近日，中国艺术研究院艺术人类学研究所所长、博士生导师方李莉来到佛山机关大讲坛，以“‘一带一路’上的瓷器贸易与世界文明再生产”为题，通过图文方式，为佛山市民认识中国历代珍稀瓷器，打开了一面“镜子”。

丝绸之路上的黄蓝文化

　　当前提到“一带一路”战略，很多人对于昔日的海上和陆地上的丝绸之路产生了极大的关注。

　　对于这段历史，方李莉由浅入深地阐述道：“这条路，被贩运和销售的不仅有丝绸，还有茶叶、瓷器、漆器；茶叶、香料、丝绸，走的是单向旅程，自东而西，最后在终点处被人消费，难以留下踪迹；只有陶瓷，不仅历时长久，还被永远保存在博物馆或被家族传承下来。”

　　方李莉引用美国学者罗伯特·芬雷的一句话：人类物质文化首度步向全球化，是在中国的主导下展开。在绝大部分的人类历史时光之中，中国经济都为全世界最先进、最发达的国家。同时，她指出：“今天，很多人似乎忘记了这段历史的荣光，中国不仅是一个“黄色”的农业文明的国家，也是一个“蓝色”的海洋贸易非常发达的国家。”

　　她举例，唐朝发达的漕运，促使了中国瓷器的外销发达。“唐代的中国，不仅是一个“物”的流动的世界，还是一个“人”的流动的世界，首都长安城是一个拥有200万人口的世界中心城市，世界最大城市，外国人当时对中国富饶的面貌，充满了无比的崇拜。”

　　历史上，唐代之后，元代将陶瓷贸易带入第二次高峰，游牧帝国将整个亚洲北部大部分地区融为一体。方李莉谈到：“当时的欧亚大陆成为一个安全的商业通道，即便是个人也有能力穿越整个欧亚大陆，当年的马可·波罗和他的父亲、叔父就是如此以步行往返于欧洲与中国之间的陆地。“

陶瓷对欧洲文化的影响

　 从唐三彩、到宋瓷，再到元青花……方李莉拿出相当丰富的瓷器图片与众人分享，也谈到很多国家的生活方式直接受到中国瓷器的影响。

“当中国瓷器到达日本，连同茶叶及禅宗一起，形成了茶道文化，直到今天日本仍遵循唐宋旧制的点茶法：以竹筅将茶膏搅成绿色汤花，再端给客人饮用。整个过程和技巧费时、费工，需要大约三十种茶具，遂成为“茶之汤”或谓“茶道”的中心焦点。在日本“唐茶”茶叙大受欢迎，常伴有博弈与清酒。雅致寂静的“茶室”自成一隅，与宅中日常起居作息区域分开，成为赏花、诵诗、赛香之场所。在这样的茶空间里必备之物包括：漆画屏风、带轴的绘画、带座的瓷瓶、青铜香炉与彩绣锦缎。这些道具和享用这些道具的人构成了一种以茶为中心的文化气氛，这就是茶道。这种茶道是唐宋时期的中国文化，但在其本土的中国这套高度结构化的社交、精神仪式已经消失了，却完整地保存在了日本。”方李莉详细地谈到。

　　欧洲上流社会以拥有中国瓷器为荣，曾经因大量购买中国瓷器、茶叶、漆器等，导致欧洲银元大量流入中国。欧洲人疯狂喜爱中国瓷器，被当时的人称之为“瓷热病”。

    陶瓷海外贸易转弱原因

　　长期以来，景德镇以劳力密集的工作方法、大规模分散化的结构，雄踞世界瓷器产业。1800年之后却丧失殆尽，因为世界体系的重心移转到西北欧各国，机器生产代替手工生产。

　　值得关注的是，中国茶叶、丝绸、瓷器对世界的贡献，在中国文人的笔下常被漠视。

这是何故？方李莉解释：中国是一个重农轻商的国家，从唐代一直到郑和下西洋，中国人都是通过长江到达海洋，成为海洋上的强者，只是明中期以后的精英阶级坚持大陆观点，他们认为“海洋是商人的场域，代表着无法治理的陌生异域，他们尽可能地避而远之。”

　　“于是，中国人从海洋退缩，而欧洲地理大发现开始了：东方遵奉以陆地为根基的权力中心；　欧洲以军事武力为后盾开创海上商贸事业。”方李莉谈到，对于当代人而言，中国的经济发展了，不仅要打开大门，我们还要再次向海洋出发，此外，我们需要了解历史和唤醒历史，并以此来看看通往未来的路……

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